无花果树的用途
用途主要包括：
1、园林与观赏，叶片宽大，果实奇特，是优良的庭院绿化和经济树种；
2、食疗，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等，无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在市场上极为畅销，无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜；
3、药用，在中药学中，无花果性味甘平，擅长清热解毒消肿，且具健胃清毒润肺的功效，根据《全国中草药汇编》记载，无花果的根、叶、果实均可入药。
无花果树枝的功效
脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果。那么，下面是我给你介绍的无花果树枝的功效，希望对你有帮助。 无花果树枝的功效 对于肛裂者来说： 肛裂者多吃含粗纤维多的蔬菜如芹菜等,同时用新鲜无花果枝250g,加水1000ml煮沸,置于患处下方：约20cm处熏蒸,待液体温度下降至能耐受时,用以外洗肛门。早晚熏洗各1次,5日后痊愈。 对于湿疹者来说： 湿疹用新鲜无花果枝500g,加水煮沸，用于：薰，洗，泡; 湿疹治疗方法是将《无花果》的鲜树枝(冬天用活树枝)剁片水煮后留水去枝，用煮后的水涂抹患处(水要多煮一些时间，以把树枝内的成分煮出来，煮完的和发酵的水可以反复用)，每天可不计次数(实际上你只要是湿疹，一次就可以止痒，严重的涂抹三天五六次也可以保你三年不复发)，此方非常灵验，没有任何副作用，不用忌什么口，也不会产生耐药性，奇效。需要注意的是，湿疹非常顽固，复发的可能性非常大。 对于汗脚者来说： 汗脚者趾间容易被真菌感染。将无花果的幼枝折断，取流出的汁液涂抹在患处，第二天就不痒了，持续3～5天，即可痊愈。 对于痔疮者来说： 痔疮：用无花果树枝熬水,把水倒在脸盆浸泡患处,水的温度以能承受为度,每次浸泡20分钟,浸泡后擦干。 对于瘊疣者来说： 将无花果的白汁滴在瘊疣上;几日后瘊疣会自行结痂脱落，再继续滴用，直至疣子完全脱去。滴无花果汁时不用将疣子刮破。 无花果的营养价值 1、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。 2、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。 3、无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。 无花果这种水果属于新一代的健康保健绿色食品，孕妇小孩都能食用，它虽甜，但也适合糖尿病人食用，从理论上来讲，应该属于任何人都能食用的东西。 无花果食疗方 无花果炖鹧鸪 无花果炖鹧鸪的食材： 鹧鸪肉：1只 赤小豆：适量 盐：适量 猪展肉：350g 无花果：7个 玉竹：适量 麦冬：适量 薏米：适量 云岭：适量 土茯苓：适量 蜜枣：4个 无花果炖鹧鸪的制作时间：2小时以上 无花果炖鹧鸪的步骤： 1、肉类食材，鹧鸪和猪展肉，分别切块备用。这两样肉类需要做飞水处理。 2、准备汤料。 3、准备适量的玉竹和无花果，玉竹浸泡湿润后切片。 4、煲里装入2/3的清水，然后加入所有汤料，大火烧开水。 5、水烧开后，加入经飞水处理过的肉类。 6、盖锅，中火煲20分钟后，慢火煲80分钟左右。 7、去掉汤的浮沫。 8、熄火前加入适量的食盐调味。