西瓜的营养价值都有哪些
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。西瓜皮：西瓜皮富含维生素C、E。西瓜的功效：1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。 2、由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。
西瓜的营养价值及功效精选
西瓜是我们在夏天比较喜欢吃的水果之一，冰西瓜更是一绝，那大家知道西瓜有什么营养价值和有什么功效吗？下面不妨一起跟随我一起看下“西瓜的营养价值及功效精选”希望你会喜欢，欢迎你的参阅！ 西瓜的营养价值 西瓜含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、苹果酸、番茄素、维生素C等营养物质成分。每100克西瓜瓤中约含蛋白质1.3克，碳水化合物4.2克，粗纤维0.3克，钙6毫克，磷10毫克，铁0.2毫克，维生素A原（胡萝卜素）0.17毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.02毫克，维生素C 3毫克，热量92.1干焦，另含各种氨基酸、有机酸、无机盐和微量元素锌、钾等。 西瓜的功效 1、解暑祛湿：西瓜水分都是比较充足的，而且还有各式各样的营养素。对于高温下的朋友来说可以帮助解暑降温，因为西瓜是属于寒性类的，适当食用可以帮助解暑生津，尤其是对于咽喉肿痛的朋友最有效果。 2、降血压：夏季吃西瓜会有啥好处呢？其实夏季经常会造成血液飙升，尤其是生气的时候最为容易。那你可以试试吃点西瓜来缓解，西瓜中含有一些具有降血压的营养素，适当可以帮助控制好血压。 3、排尿：夏季吃西瓜很多人都喜欢上厕所，这是因为西瓜含有的水分极为的充足，具有利尿的效果。所以当你吃点西瓜时可以帮助排出体内多余的水分，而且还会减少胆色素的出现，改善便秘，对于水肿型肥胖的朋友有减肥的效果。 4、消除疲劳：夏季高温下很多人都会昏昏欲睡，老是疲惫不堪。其实可以适当地吃点西瓜。西瓜中含有不少的果糖，这种营养素可以帮助缓解疲劳感。 5、防癌抗癌：西瓜能够维持人体，正常电解质和酸碱平衡，所以能够减少患结肠癌、心脏病的危险。 6、补充营养：西瓜是果汁含量最多的，它的果汁里包含了人体所需的很多种营养成分，对人体健康很有利。 7、美容，抗衰老：西瓜能够及时地排出体内的代谢产物，清洁肾脏，还可以激活机体的其他细胞，从而达到美容，抗衰老的功效。 西瓜的注意事项 体虚寒胃弱之人如若食用过多会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿；西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。易引起腹痛、腹泻；它还不宜与油腻之物一同食用；西瓜若与温热的食物或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐。
西瓜营养价值
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。西瓜皮：西瓜皮富含维生素C、E。西瓜的功效：1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。 2、由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。