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黄花菜凉了的典故是什么 黄花菜都凉了的典故由来
黄花菜凉了的典故是什么 黄花菜都凉了的典故由来
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  “黄花菜凉了”的典故:湖南省祁东县地区盛产黄花菜,每逢佳节,人们在喝酒庆祝后,都会以清炖黄花菜作为最后一道菜,帮助人们解酒。当客人在尽兴之余未见最后一道黄花菜汤上桌,就会说这句话。   黄花菜的出处   黄花菜的出处有很多说法。说法一:北方有一种传统,请客吃饭最后一道菜就是黄花菜,说黄花菜都凉了,就是来晚了,宴席都要散了。   说法二:“黄花菜是个变种,原来是“黄花。在古诗文里,“黄花专指菊花。如相传为石所作的咏菊诗:“昨夜西风过院林,吹落黄花满地金。李清照词《声声慢》:“满地黄花堆积,憔悴损,如今有谁堪摘?《醉花荫》:“莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦。   黄花菜的意思   “黄花菜凉了”是俗语,是对迟到的人或迟办的事的调侃式批评,黄瓜本身就是凉的,如果说黄瓜菜都凉了,就是说过的时间太久了,太晚了的意思,是批评,又是调侃,不伤人面子。

黄花菜都凉了是什么意思
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黄花菜都凉了是什么意思

就是说过的时间太久了,等的时候太长了,太晚了的意思,既是对迟到的人的批评,又是调侃,不伤人面子。 在古代诗词里,“黄花”专指菊花。如王安石所作的咏菊诗:“昨夜西风过院林,吹落黄花满地金。”,李清照的《声声慢》词:“满地黄花堆积,憔悴损,如今有谁堪摘?”,还有她的《醉花荫》:“莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦。” 所以“黄花”就是指菊花,古代有重阳节赏菊的习俗。苏轼有一首赏菊名作《南乡子·重九涵辉楼呈徐君猷》,其中有“万事到头都是梦,休休。明日黄花蝶也愁。”之句。 其中“明日”是指重阳节第二日,“明日黄花蝶也愁”,是说如果错过了重阳节当日赏菊的最佳时机,待节后再来,花已凋谢,蜂蝶也无兴趣了,以此比喻时过境迁。 演变 “黄瓜菜都凉了”正是从“明日黄花蝶也愁”演变而来。只是因为苏学士的诗句太雅了,老百姓囫囵吞枣,难以消化,遂以讹传讹,先是把“黄花”变成了“黄花菜”,后来又变成了“黄瓜菜”。 之所以造成这样的误会,大约那个“蝶”字也有一定的连带责任,它不是和盛菜的“碟”同音嘛!于是东坡居士的“黄花”终于变成了一道“黄瓜菜”,被盛到“碟”里,要是来晚了可不就“凉了”! 以上内容参考百度百科-黄瓜菜凉了

黄花菜都凉了的典故,黄花菜都凉了是什么意思
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“黄花菜都凉了”是对迟到的人或迟办的事的调侃式批评。相传,在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区,摆宴席时出的最后一道菜是黄花菜,如果你在最后一道菜凉了才来,大家当然会责怪,但为了不伤你的面子,就说”等到黄花菜都凉了”,后来就用“黄花菜都凉了”来指过的时间太久、等的时候太长的意思。 在古诗文里“黄花”专指菊花,苏轼在《南乡子·重九涵辉楼呈徐君猷》写到“万事到头都是梦,休休,明日黄花蝶也愁”,“黄花”指菊花,“明日”指重阳节第二日,“明日黄花蝶也愁”是说如果错过了重阳赏菊的最佳时机,待节后再来,花已凋谢,蜂蝶也无爱好了,以此比喻过期的事物,最简洁、最通俗的说法就是“晚了”的意思,这恰恰和“黄花菜都凉了”是一样的意思。 扩展资料“黄瓜菜都凉了”正是从“明日黄花蝶也愁”演变而来,只是由于苏学士的诗句太雅了,老百姓囫囵吞枣,难以消化,遂以谣传讹,先是把“黄花”变成了“黄花菜”,后来又变成了“黄瓜菜”。 之所以造成这样的误会,大约那个“蝶”字也有一定的连带责任,它不是和盛菜的“碟”同音嘛!于是东坡居士的“黄花”终于变成了一道“黄瓜菜”被盛到“碟”里,你要是来晚了可不就“凉”了吗!