减肥期间可以吃花生米吗?
高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高不饱和脂肪酸、高热量、高饱腹感，减肥时可少量食用。花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/cb8065380cd79123b04f970fa0345982b2b78019"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cb8065380cd79123b04f970fa0345982b2b78019?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/cb8065380cd79123b04f970fa0345982b2b78019"/> 扩展资料含氮物质除蛋白质外，还有氨基酸，如γ-亚甲基谷氨酸、γ-氨基-α-亚甲基-丁酸、卵磷脂、嘌呤和生物碱：花生碱、甜菜碱、胆碱，一说花生碱实际是不纯的胆碱。 种子中还含三萜皂甙。种子的子叶和胚轴部分的非皂化部分主要是甾醇，已确证的有豆甾醇、菜油甾醇、胆甾醇和24-甲撑胆甾醇。种皮含脂质，其中烃17.1%，甾醇酯12.4%，三甘油酯8.4%，二甘油酯9.9%，单甘油酯25.2%及游离脂酸3.9%。 还含相当量的甾醇，焦性儿茶酚型鞣质7%和少量赭朴吩及花白素，如无色矢车菊素、无色飞燕草素，又含致甲状腺肿的花生甙。壳含对心血管有作用的甙（系1，3，二苯基丙二醇-1，2-酮-3的取代物）。 参考资料：/health.people.com.cn/n/2015/0811/c21471-27442306.html"target="_blank"title="人民网-6类人要谨慎吃花生吃花生要注意三点">人民网-6类人要谨慎吃花生吃花生要注意三点
花生减肥还是增肥的 什么时候吃花生合适
1 花生减肥还是增肥的 花生起到减肥或增肥的作用，主要是看每天进食花生的总量。 如果每天不超过50克，而且最好吃水煮花生，这样花生总的热量比较低，具有润肠通便的作用，能够带走体内的热量，起到减肥的作用。 而花生吃的比较多，每天超过150克，这样就会导致体内热量的过剩，容易增加体重，又起到了增肥的作用。 2 什么时候吃花生合适 花生一般在下午四点，血糖较低的情况下少量进食较佳；花生中含有丰富的油脂，可以促进排便，在减肥期间若出现便秘的情况下时可以适当进食。减肥过程中还可以在饭前少量进食花生，促进胃液分泌，帮助消化、吸收、利用，防止多余热量堆积。 3 哪些人不能吃花生 1、胆囊切除者 花生里面含有大量的脂肪以及蛋白质，人体食用后需要胆囊收缩排出大量的胆汁，才能够消化吸收这些物质，而对于那些已经将胆囊切除的患者来说，胆汁的排出通道已经没有了，所以一旦使用了高脂肪高蛋白的食物，却没有足够多的胆汁来进行消化吸收，就有可能会导致病情的进一步加重。 2、痛风患者 痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。 3、跌打淤肿者 由于花生外面的那一层红衣有着非常好的能够改善血小板质量数量的作用，所以如果有跌打损伤并且出现了血肿淤青时，血液处在瘀滞状态，这个时候再吃花生可能会导致淤血很难被消散吸收。 4 花生怎么吃减肥 1、花生酱减肥 将花生加工成为花生酱，然后每一餐前吃2勺花生酱，不仅不会发胖，还容易产生饱腹感，进食的时候就会少吃很多。 2、吃熟花生减肥 熟花生在加工的过程中会分离一部分脂肪，所以，熟花生比生花生更容易减肥，但是千万不要用油来煎或者炸花生，一定要用清水将少量的配料将花生煮熟。然后每一餐前吃，一天的食量控制在50克。 3、吃新鲜的花生 如果有条件可以买到落花生是最好的减肥食品，因为新鲜的花生营养更加丰富，更能增加饱腹感，而且口感也非常好，每天餐前坚持吃几颗生花生，而且，一定要认真的咀嚼，千万不能急着吞下去，慢慢的咀嚼才能收到更好的减肥效果。 4、花生红枣薏仁粥 这种食物需要三种原料，花生、红枣和薏仁。红枣可以补充气血，薏仁是一种粗粮，含有大量的纤维，也是减肥的圣品，花生的营养价值很高，也可以减肥，所以，将三种食材放在一起，不仅可以减肥，还能为身体提供营养，补血补气。 5、醋泡花生 花生是可以促进胆汁酸的分解，减少胆固醇的吸收，而醋是能够促进脂肪分解的食物，所以，将两种食物搭配在一起，可以促进减肥。
花生吃多了会胖吗
花生是世界有名的长生果，花生不但不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，抗氧化剂等物质，是一种十分有利健康的食品。那么经常吃花生会胖吗？本期的减肥饮食，为你解析。
花生不会令人发胖
研究发现，花生中含有一种降血脂的物质——白藜芦醇。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力。
另外，虽说花生含较多脂肪，但是这并不代表着它会令人发胖。花生中所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，可以调节血脂，避免高血压、心脏病以及冠心病等疾病的发病危险。
美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院，曾组织了101名患肥胖症的中老年男女，分为两组，一组被指定吃低脂膳食（以瘦肉、蔬菜为主），一组吃坚果膳食（以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主）。半年后，两组人的体重平均都减了11磅，但一年后，第一组的体重却出现反弹，而吃花生的那组体重却没增加。由此可见，吃花生并不会发胖。
花生怎么吃减肥？
1、控制食量
尽管吃花生对人体有多种好处，但是其热量不容忽视。因此，吃花生要控制适量，不要一下子吃太多。平均每天大约10颗左右即可。
2、吃熟的花生
同样是花生也是有区别的，生花生的营养成分高于熟花生，但生花生并不如熟花生的减肥效果好。带红皮的花生对肠胃保健很有帮助，并对女性来说可调节经期不适，补血、补气，还能滋养秀发。熟花生在变熟的过程中会流失一些油脂，所以减肥期间更适宜吃熟花生，而清水煮过的花生也是十分有利的。
3、搭配其他食物吃
单吃花生热量高，口味也不够丰富。吃花生减肥，可以搭配其他粗粮做成粗粮粥或糖水来吃。比如花生薏仁粥、红豆花生粥等。
吃花生会胖吗
花生当中含有大量的亚油酸，这种亚油酸可以分解体内的胆固醇，从而使体内的胆固醇排出到体外。花生当中还含有大量的锌元素，可以营养神经，促进大脑的发育。因此适量的吃一些花生，不但不会发胖，还可以起到养生保健的作用，有助于保持心血管通畅。花生中脂肪含量较为丰富，热量较高，吃过多的花生也是会导致出现肥胖的情况的。建议食用花生时尽量不要油炸或生吃，水煮最为适宜。建议根据个人身体情况，适量的吃花生，摄入的热量合理，也就不会发胖。还要注意日常生活中适当运动，饮食结构分配要合理。花生有什么好处？1.帮助人体抗衰老花生因为能够延缓衰老而有长生果的美名，主要是花生含有大量的儿茶素、白藜芦醇和铁元素等营养物质，可以延缓人体细胞与器官衰老的速度，所以经常食用花生可以有效的延年益寿。2.帮助人体补钙花生富含钙元素所以是补钙佳品，处于生长发育时期的青少年可以通过吃花生来促进骨骼生长发育，而缺乏钙质的中老年人可以通过吃花生来达到预防骨质疏松的目的。 3.帮助人体护胃花生含有大量的蛋白质与磷脂，其中的蛋白质具有中和胃酸的功效，而磷脂可以促进人体小肠粘膜分泌大量抑胃液素，间接性的抑制胃酸分泌，能够保护胃部粘膜。另外花生脂肪油和纤维组织含量高，可以有效的润滑肠道并促进粪便和废物的排出，帮助预防便秘和降低肠癌的发生率。4.帮助大脑的发育花生的锌含量比其他食物高很多，在帮助大脑发育方面有独到作用，经常用脑或者正处于生长发育时期的孩童都可以吃花生，能够有效的提高智力并增强记忆力。5.帮助人体止血凉血花生能提升人体血液中血小板的水平，具有止血凝血功效，通常花生衣的凝血效用比花生仁强五十倍左右，这是因为花生衣能够对抗纤维蛋白的溶解作用，能够纠正凝血因子异常的问题，除此之外还有凉血功效，建议花生连皮一起吃。6.帮助预防心脑血管疾病花生中的亚油酸物质具有分解胆固醇的作用，能够促进体内胆固醇排出体外，帮助人体降低胆固醇含量，预防动脉硬化并降低心脑血管疾病的发生率。7.帮助通乳花生具有通乳的功效，这是花生中的蛋白质和脂肪油发挥了作用，所以宝妈可以将花生作为催乳和通乳的食物。