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怎么做鸡蛋葱花饼
怎么做鸡蛋葱花饼
提示:

怎么做鸡蛋葱花饼

准备材料:面粉、清水、鸡蛋、葱花 1、取适量干面粉,放在大点的容器中,加入适量清水。没经验的可以一次少加,边加水边用筷子搅拌。 2、把面糊调制就可以了,也可以用筷子蘸面糊试一下,往下流成线状就可以了,太稠太稀到时候都不好操作。 3、新手可以把面糊先调稠一点,稠的话可以一点点再加水,多尝试做几个就有经验了,在调好的面糊中加入一个鸡蛋,喜欢咸的可以加点食盐搅拌均匀。 4、喜欢吃葱花味的加入适量葱花,也可以加入自己喜欢的菜末,搅拌均匀就可以了。主要不能调太稀,稀了不好翻个,稠的话就是做出的饼厚一点,所以慢慢加水很关键。

怎样做美味的香煎鸡蛋葱花饼
提示:

怎样做美味的香煎鸡蛋葱花饼

工具/材料 鸡蛋适量,面粉适量,盐适量,葱。 01 碗中放入适量面粉,加入一小勺盐,盐可以根据自己的口味来添加。如果是给宝宝做的话,建议少放一点盐,宝宝的口味都比较清淡一些。 02 加入适量清水搅拌,搅拌成面面糊,注意不要太稠,最好是比酸奶稍微浓一点就可以了。 03 碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀,倒入面糊中。 04 搅拌均匀之后,撒上一些葱花,再次搅拌均匀。 05 平底锅刷上一层油,不油用太多,只要保证不粘锅就可以了。 06 倒入一勺面糊,摊平,尽量摊得圆一些,煎至定型,翻煎另一面。 07 两面都煎好之后,装盘就可以吃了,非常美味。

葱炒鸡蛋怎么炒?
提示:

葱炒鸡蛋怎么炒?

  葱炒鸡蛋是吃起来非常不错的一种食物,吃起来对我们健康非常有好处,可以很好的补充营养,同时吃葱炒鸡蛋是可以起到一个养生效果的,食用的功效是非常强的,所以在平时很多人都会爱吃葱炒鸡蛋,那么具体葱炒鸡蛋怎么进行烹饪,一起看看吧。 葱炒鸡蛋的材料  葱、鸡蛋、食用油。  葱炒鸡蛋的做法  首先需要我们把材料都准备好,然后这时候就要先把葱切成葱花,然后把切好葱花放在案饭上,准备两至三个鸡蛋,放至一旁。这时候要先净锅,大火,锅热油热后,加盐,将葱花倒入锅中,炒铲快拔几下,炒出香味之后就要及时的打鸡蛋入锅,迅速用炒铲快翻,将鸡蛋炒碎,等到颜色变成熟之后,加盐调味,我们就可以出锅开始吃了。在烹饪的时候要小心动作一定要快。这样炒出来的葱味较浓,更香。  葱炒鸡蛋的食用功效  葱炒鸡蛋是大家常吃的一种食物,很多人都爱吃这这种食物,对我们健康会有一定帮助,首先在葱炒鸡蛋中含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳,对于食欲不振的朋友们来说,吃这种食物非常不错,同时大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,对于我们烹饪是非常有好处的,可以让食物烹饪的更美味可口。