蟹黄豆花的家常做法
用料：内酯豆腐1盒、咸鸭蛋黄3个、青虾5-6颗、午餐肉少许、青豆少许、葱花少许、淀粉1勺。 步骤： 1、所有食材切好备用。 2、豆腐焯水，捞出浸泡。 3、剥完的虾头不要扔，锅中放油，把虾头煸出红油。 4、把虾头捞出，放入咸蛋黄。 5、小火煸炒。 6、放入大虾，午餐肉继续小火煸炒。 7、放入豆腐和青豆。 8、加少许水煮开，淀粉加少许水搅拌均匀。出锅前放入水淀粉，熬制汤汁粘稠。 9、出锅，撒上葱花。
常州特产有哪些呢?
常州特产有芝麻糖，常州大麻糕，马蹄酥，常州萝卜干，篦箕木梳等等。常州，江苏省地级市，是一座拥有3200多年历史文化的古城。其历史悠久，文化底蕴深厚。在常州4385平方千米的土地上，分布着5个区，1个代管县级市。常州境内只有一个县级市，这个县级市不仅经济发达，成功入选2020年全国百强县市，而且物产丰富，境内风景还很美丽。 1、芝麻糖。芝麻糖是常州的传统名点，有条形，平板形，圆柱形，具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人就开始饴糖、芝麻，制作生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。常州芝麻糖色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，有和胃顺气，止咳和治便秘等作用。 2、常州大麻糕。是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。有咸、甜两种风味，供购者选择。合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。 3、常州萝卜干。去过常州的人会说，常州有一怪，萝卜干作下酒菜。正宗常州萝卜干与别处萝卜干不同之处在于，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，腌成的萝卜干色泽黄里有红，咸中微甜，香脆可口。 4、篦箕木梳。常州梳篦是常州有名的手工艺品，它最早起源于东晋时期，距今已有1500多年的历史。在清朝光绪年间，常州每年都会制作一批精美的常州梳篦进献到京城的宫廷之中，因为常州梳篦在外也一直有着宫梳名篦的美誉。 常州是江苏省的地级市，是长江三角洲的中心城市之一，这里气候温和，四季分明，是一个很适合人们居住的地方。常州历史悠久,因此有不少精美的传统手工艺品,这些好玩的工艺品可以当作纪念品买回家。其中常州梳篦，乱针绣和留青竹刻被统称为常州三宝。
江苏常州有什么特产
常州的特产有常州梨膏糖、茅山青峰茶、常州蟹壳黄、留青竹刻、阳湖水蜜桃、金沙水梨、杨梅、焦溪蜜梨。常州特产一：常州梨膏糖梨膏糖是江苏常州的传统特色名点，有着悠久的历史，常州梨膏糖的代表有常州老字号蔡天赐梨膏糖。选料讲究、制作精细，其工艺、技艺、科学而严谨，被赋予了常州地方风味和特色，口感舒适、老少皆可，四季宜服。常州特产二：茅山青峰茶茅山青峰茶是江苏常州的传统特色名茶，有着悠久的历史，世纪40年代开始生产，产于金坛市茅麓镇，金坛自然条件优越，资源丰富，四季分明，雨量充足，特别适合茶树的生长，所产出的青峰茶外形扁平，挺直如剑，色泽绿润，平整光滑，内质香气高爽，鲜嫩高长，汤色绿明，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮完整。常州特产三：阳湖水蜜桃阳湖水蜜桃是江苏常州的特色水果，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着800多年的栽培历史了。武进区雪堰镇水蜜桃产区有着独特的地理环境，武进县有着特殊的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合水蜜桃的生长，所产出的水蜜桃皮薄肉厚、甘甜鲜美、甜蜜多汁。